自去年12月8日卫生部等九部委联合召开打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议以来，湖南省委、省政府高度重视，精心组织，周密部署，湖南全省各级各相关部门扎实开展专项整治行动，成效明显。
　　
　　湖南省政府领导先后6次参与有关会议和相关活动，并安排了专项工作经费。湖南省食品药品安全委员会详细分解专项整治工作任务，明确职责，并结合全省实际制定了有针对性的专项整治实施方案。
　　
　　湖南省食品药品监管局认真做好食品药品安全委员会办公室的工作，积极发挥牵头作用。先后制定印发了全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的实施、宣传、督查方案，组织全省市州区县相关负责人召开电视电话会议，动员和部署专项整治工作。并在各媒体发布专项整治自查自纠公告，宣传国务院有关精神和食品安全消费常识，采取奖励措施，鼓励群众举报各类非法添加、滥用添加行为。截止3月15日，全省累计出动执法人员114938人，累计检查食品生产经营单位164650家，累计查处案件745起，其中案值10万元以上案件共10起。