在黑龙江省延寿县寿山乡宝山村,一提起紫苏,村民们就自然会想到本村的赵中利。
2000年,赵中利通过大量的市场调查,看到紫苏在市场上比较畅销,便看准了紫苏种植。他联合本村村民,大家筹钱发展紫苏生产。刚开始时,村民们由于没有经验,又拿不准自己种植的紫苏是否会挣到钱,所以全村只种了2公顷。到了收获季节,他们把苏叶腌制成咸菜,再把咸菜包装好送到县副食品超市卖,受到了广大市民的青睐,卖出了好价钱。还收获了不少苏籽,可作中药或鸟饲料卖。他们大概算了一下,苏叶加工成咸菜挣了一笔钱,苏籽卖到哈尔滨市花鸟鱼商店也收入不少,两笔加在一起,平均每667㎡收入达1200多元。
初尝甜头,有了经验积累,2001年,他们把紫苏种植面积扩大到8公顷,除腌制苏叶外,还用苏籽和当地的粘大米生产“舒心粘饼”,市场销路同样看好。2002年,赵中利开始发动邻村农民种植紫苏,又带动4个村的247户农民种植紫苏5公顷,还在当地林业局建起了27公顷面积的紫苏生产基地。由于扩大了经营规模,且信誉好、质量优,他的紫苏引来宾县、尚志、齐齐哈尔、辽宁等地客商前来订货,有的甚至预付货款。目前,赵中利已同多个酱菜厂、农产品批发市场建立了长期供货关系。据测算,每667㎡地能收苏叶200kg,收入800元;平均667㎡产苏籽200kg,收入600多元,2002年全村采收的苏叶、苏籽全部按订单售出,总收入达80多万元。
赵中利通过种植紫苏不仅富了自己,而且还带动邻村的农民共同走上了致富奔小康之路。