我国首批基于无线射频识别技术(RFID)的肉牛全程质量安全追溯管理系统已经投入使用。消费者购买指定商店的牛肉后，可以通过手机拍照、现场查询、登陆“牛肉质量安全追溯”网站等多种方式对牛肉来源进行追溯查询。通过查询，消费者可以知道购买的牛肉来自哪里的哪头牛，了解到这头牛的品种、年龄、疫病和喂养饲料等关系到牛肉品质、安全的各种信息。

　　我国基于RFID的“肉牛生产全程质量安全可追溯管理系统”的研究，是国家重点科技应用项目——农业部“948”项目的重要组成部分。这一系统由中国农业大学和北京华芯同源科技有限公司研制，建立了“中国肉牛身份标识系统(CBCIS)”和“中国牛肉质量安全报告查询系统(CBRCS)”，形成具有我国自主知识产权的肉牛追溯系统数据库和相关软硬件系统，已经掌握了肉牛生产“从产地到餐桌”的全程质量安全可追溯体系的系列关键技术，使我国肉牛生产信息化管理和牛肉质量安全水平方面与法国、澳大利亚等世界肉牛业发达国家处于相同水平。