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低胆固醇鸡蛋在河北研发成功
日期:2009-06-02 来源: 字体大小:大 中 小 作者:农业中心
据了解,目前国内外一些畜牧营养专家和医学专家,都在积极采用生物技术研发具有保健功能的强化营养鸡蛋。河北省春宇牧业生物科技研究所研发成功的低胆固醇鸡蛋,采用中医中药理论,利用生物技术,使蛋鸡饲养全程食用纯天然绿色饲料,所产蛋胆固醇含量平均为每百克238.8mg,比普通鸡蛋平均降低70%。