一、生物特征

　　多年生大型草本植物，高达2～2.5m，叶长2～6cm，宽1～3cm，呈长卵形，边缘齿形，6～7月开花，复伞形花序，基部黄白或白色，茎部圆柱形，基部粗约5～9cm，根粗大，实心，直生。白芷对气候、土壤的适应性都很强，耐寒，喜温暖湿润的气候，全国大部分地区都可种植。

　　二、整地播种

　　选择土层深厚，土质疏松的肥沃土地，每667m2施农家肥1000kg作基肥，再深翻60～90cm，整平，作成宽1.7～2m、长度不限的平畦，再浇透水。春播在3月下旬，秋播在8月上旬下种，以秋播为佳。播种时要用当年采收的，发芽率较高的新种，把种皮外面的羽翅轻轻搓掉，放到温水里浸泡6～8小时，捞出稍晾即可。一般采用条播法，按行距20～30cm开浅沟，将种子均匀播入沟内，覆盖一层4cm厚的细土，然后浇透水。每667m2用种1kg。播种后20～25天可出苗，出苗前后要浇透1次水，并保持土壤湿润。

　　三、田间管理

　　1.间苗。苗高10cm左右，按株距10cm间苗，除去过大或过小的植株，留下中段的。苗过肥大的容易抽薹、开花，影响药材质量。

　　2.松土、锄草。定苗后要定期松土，除草，促使根向下扎。

　　3.浇水。第二年5月份以后要经常浇水，以防干旱生出侧根。但雨季要注意排涝，防止积水烂根。

　　4.追肥。一般在幼苗期少施肥。在第二年定苗后生长期间施肥3～4次，施肥以农家肥为主，加施饼肥，草木灰等。

　　5.摘花。在花期如有少数植株抽薹开花，要立即拔除，以免徒耗肥料，影响根部生长。

　　四、病虫害防治

　　白芷病害主要有斑枯病，多发生在叶片上，可用波尔多液防治，7～10天喷1次，连喷2～3次。 在高温多雨季节，容易发生烂根病，可喷洒50%退菌液防治。发现地老虎要用敌百虫毒耳诱杀，其它害虫如蚜虫、红蜘蛛等可用市售农药喷杀。

　　五、技术要点

　　1.白芷的栽培不能重茬，不能与胡萝卜、沙参、防风、小茴香等轮作。否则会影响产量。

　　2.白芷应直接播种栽植，不能移栽，否则根部难成圆锥形，质量低。

　　3.施肥尽量少用化肥，以防失去其特有的香味，降低质量。

　　六、采集

　　春播种植的在当年10月采挖，秋播种植的在次年7～9月间茎叶枯黄时采挖，选晴天，先割去地上部分，再挖出根部，除尽残茎、根须及泥土（勿用水洗）晒干后烘干即可。保存时注意干燥通风，防虫蛀或霉烂。

　　陈在飞（河北省磁县乐城界段营100号农技部，邮编：056503）