1梨树。梨树结果的过程分为花前期、花期、果实膨大期及成熟期。以果实膨大期的需水量最大，此期梨树的根、叶、果实均处于旺盛生长状态，缺水对产量影响最大，是需水的关键期。梨树是耗水量较多的果树，各个生育阶段所需水分都较多，其适宜的土壤含水量为花前期71.2%、花期74.3%、果树膨大期75.3%。灌水的计划湿润层深度一般为80～100cm。
2.葡萄。葡萄结果分为发芽期、抽穗展叶期、花期、果实膨大期和成熟期。葡萄花芽期需要较好的水分状况才能保证花穗的良好分化和形成，对供水最为敏感，是需水关键期，土壤含水量一般保持在田间持水量的70%～80%。其它时期的土壤含水量分别如下：抽穗展叶期65%～75%、花期65%～80%、果实膨大期75%～85%、成熟期65%～70%。灌水计划层一般为80～100cm。
3.苹果。一年内苹果的结果分为花芽期、花期、果实膨大期、成熟期。苹果花芽期的适宜土壤湿度是田间持水量的71.3%，花期为70%，果实膨大期是需水高峰期，也是需水关键期，此期水分状况关系到产量及果实的大小，适宜的土壤含水量为72%～75%。成熟期土壤湿度不宜太高，控制在65%左右最好。苹果的灌水计划层为80～100cm。
梨、葡萄、苹果三种果树生育期内日平均需水量的变化趋势基本是一致的，春季开始生长时较低，逐步升高，7～8月达到最高峰，然后逐步下降。
杨少俊 孙啸虎（山西省闻喜县水务局，邮编：043800）
