据有关山羊养殖专家介绍,山羊养殖投资少、风险小、见效快、效益高,是农民脱贫致富奔小康的好项目,有条件的地方应该大力发展。
一、市场要求逐年增长
据市场调查显示,山羊肉、奶、皮、毛、绒等产品自2001年起,连续走俏国内外市场,需求量按每年10%以上递增,而我国山羊养殖业滞后,山羊存栏数逐年下滑,导致供应市场的山羊产品呈逐年减少之势,市场缺口高达40%左右,拉升其价格逐年上涨。在国际市场上,我国自加入WTO后,羊产品出口税下降了30%~40%,外商订单逐年增加。由于我国羊肉售价比国外低50%左右,在国际市场上极具竞争力,销售渠道拓宽,市场份额增加。国内市场羊产品价格涨幅连年加大。
二、养殖山羊的有利条件多
山羊是一种草食家畜,它食性广泛,适应性强,而且生长快,成熟早,饲养周期短,抗病力强,易于管理。饲养山羊不与人争粮,也很少与其它家畜争饲料,是开发山地牧草和农作物秸秆资源,发展高效节粮型畜牧业的最佳选择。因此,在广大农村、牧区和老、少、边、穷地区,利用草地、荒山、荒坡和农作物秸秆等发展山羊养殖业,完成可以打造成农民脱贫致富奔小康的一项重要产业。
我国很多地方都适合养殖山羊,饲养规模可大可小,小到每户养2~3只、7~8只,大到几十只、几百只的规模养殖。既可以利用草山、草坡和田边地角放牧;也可以利用各种农作物副产品及秸秆饲养圈养;还可采用人工种植优质牧草规模饲养。有关专家指出,养山羊最好养优质山羊。因为优质山羊具有体格大、生长速度快、繁殖率高、抗病力强、适应性好、产肉率高、肉质好、养殖效益好等特点。
三、养殖效益分析
专家建议,若资金充足又有一定养殖经验,可一次性投资养殖20只南江黄羊(青年母羊)并配1只公羊,总投资(包括种羊、母羊、建羊舍、工资、防疫费、种草等费用)1.2万元左右。3年后不需投资,羊群可发展到母羊60只以上,年出栏商品羊200只以上,加上出售小羔羊、羊绒、羊毛等收入,每年净收入可达30000元左右。
四、专家的几点建议
为提高养殖山羊的经济效益,专家建议养殖户必须在山羊饲料、品种及其配制营养需求、日常的饲养管理、科学育肥与繁殖、卫生保健与疾病防治等许多方面多下功夫,不断积累经验,提高养殖水平,确保成活率和产品质量,做到增产增收,创造可佳的经济效益。
孟宪祥(黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团,邮编:150316,电话:0451-53716786)