时下，科技兴农、科技致富，早已成为农民朋友的共识。但不少农民由于文化水平普遍较低，学习新技术尤其是内容复杂、技术性高、操作难度大的农业科技有一定的困难；加之有的地方推广农业技术，仅仅是散发一些书籍、资料，或是流于形式举行培训班。农民的时间和精力花了不少，却难以真正掌握技术要素，效果不好。农民大多希望得到农技人员面对面、手把手的指点，从而掌握新技术的要领。近年来一些地方出现的“科技点餐”就很受农民欢迎，值得在农村广泛推广。

　　通俗的说法，“科技点餐”由农民“点菜”，专家再根据季节、农事特点“下厨”，以“科技餐”的方式开展活动，科技人员在科技宣传时注重实际，讲求实用性。一方面，由科技人员进村入户作示范，让农民边学理论边实践，把复杂的问题简单化，把农民适应技术变为技术适应农民，使农民能学到急需的、可操作性强的实用技术；另一方面，可以减少盲目性，增强针对性，广大农民的参与意识就会增强，学科技、用科技的积极性就会提高，就会变被动为主动接受，进而收到事半功倍的效果。这样，农民不出门就能请到科技老师，掌握技术，既让农民群众得实惠，又有助于农业科技及时得到应用与推广，加快科技成果的转化，使科技兴农真正落到实处，促进农民增收。